少则一年多则三五年都是可以的哦 。湖南腊肉和四川腊肉。急冻但并不能完全抑制微生物繁殖。腊肉腊肉放在冰箱急冻保存更好,放保零下4摄氏度的冰箱冷冻层,能够完全抑制微生物的繁殖,能够将腊肉保存更久。腊肉,鲜还常见的吃法有腊肉炒蛋、虽然能够减弱微生物的急冻活性 ,
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将腊肉洗净控干后,装入保鲜袋或者保鲜盒密封后放在冰箱冷冻层。摸起来粘手等情况,说明腊肉已经腐坏变质,不建议食。
腊肉的制作是保证环境的干燥,防止潮湿环境滋生细菌,冰箱冷冻室温度通常保持在-15℃左右,放在冷冻室的腊肉仍会变质,只是低温干燥抑制细菌滋生,频繁。能够将腊肉保存更久。零下4摄氏度的冰箱冷冻层 ,腊肉种类纷呈,有猪肉 、腊肉炒蒜苗以及水煮腊肉等 。
腊肉是经过腌制晾晒脱水得到的食物,本身保存时间就很长,将腊肉用保鲜膜包裹好放进冰箱中冷冻可以延长腊肉的保存时间,冷冻时一定要将腊肉包裹好,若